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  • Coediciones

    Agricultura ancestral: camellones y albarradas

    $40.00

    Francisco Javier Valdez Valdez (Ed.)

    La arqueología enseña como la práctica ancestral se ha convertido en saberes, en tecnologías y en costumbres que se trasmiten de generación en generación, sin que haya de ello un registro escrito. Con la tendencia occidental hacia el monocultivo, coma una práctica agroindustrial, se han empobrecido los campos y a los campesinos que no logran integrarse a la quimera del desarrollo. Hoy no se produce ni la mitad de 10 que se producía antes de la llegada de los europeos a América.

    ¿Por qué se debe revitalizar estas antiguas tecnologías?: porque esta es reconocer que los conocimientos del campesino comunitario se basan en una experiencia milenaria, donde la ciencia occidental no ha sido capaz de resolver los problemas específicos de cada medio. Las prácticas y tecnologías occidentales tampoco reflejan las respuestas culturales que los grupos andinos han dado con éxito al enfrentarse a su entorno.

  • Coediciones

    Agricultura ancestral: camellones y albarradas (PDF)

    $28.00

    La versión digital o en pdf no autoriza la impresión. Es exclusivamente para leer en dispositivos digitales.

    Francisco Javier Valdez Valdez (Ed.)

    La arqueología enseña como la práctica ancestral se ha convertido en saberes, en tecnologías y en costumbres que se trasmiten de generación en generación, sin que haya de ello un registro escrito. Con la tendencia occidental hacia el monocultivo, coma una práctica agroindustrial, se han empobrecido los campos y a los campesinos que no logran integrarse a la quimera del desarrollo. Hoy no se produce ni la mitad de 10 que se producía antes de la llegada de los europeos a América.

    ¿Por qué se debe revitalizar estas antiguas tecnologías?: porque esta es reconocer que los conocimientos del campesino comunitario se basan en una experiencia milenaria, donde la ciencia occidental no ha sido capaz de resolver los problemas específicos de cada medio. Las prácticas y tecnologías occidentales tampoco reflejan las respuestas culturales que los grupos andinos han dado con éxito al enfrentarse a su entorno.

  • Coediciones

    Agricultura orgánica

    $30.15

     Manuel B. Suquilanda V.

    Este libro aporta un conocimiento científico y técnico en un esfuerzo por buscar alternativas ecológicas frente al uso de agroquímicos en la producción agrícola, para obtener alimentos sanos y nutritivos en beneficio de los consumidores locales e internacionales. En salvaguarda de los intereses de los consumidores locales, de los mercados internacionales y de los productores agrícolas, FUNDAGRO desarrolló actividades de investigación para generar o validar tecnologías basadas en los principios de la agricultura orgánica; extensión para divulgar los conocimientos y experiencias adquiridas; y, capacitación de los recursos humanos técnicos en aso­ciación con diferentes facultades de ciencias agropecuarias y grupos de agricultores organizados. Todas estas acciones se cristalizaron en una serie de publicaciones sobre Agricultura Orgánica que tuvieron una gran acogida entre profesionales , estudiantes y agricultores.

  • Coediciones

    Agricultura orgánica (PDF)

    $21.10

    La versión digital o en pdf no autoriza la impresión. Es exclusivamente para leer en dispositivos digitales.

    Manuel B. Suquilanda V.

    Este libro aporta un conocimiento científico y técnico en un esfuerzo por buscar alternativas ecológicas frente al uso de agroquímicos en la producción agrícola, para obtener alimentos sanos y nutritivos en beneficio de los consumidores locales e internacionales. En salvaguarda de los intereses de los consumidores locales, de los mercados internacionales y de los productores agrícolas, FUNDAGRO desarrolló actividades de investigación para generar o validar tecnologías basadas en los principios de la agricultura orgánica; extensión para divulgar los conocimientos y experiencias adquiridas; y, capacitación de los recursos humanos técnicos en aso­ciación con diferentes facultades de ciencias agropecuarias y grupos de agricultores organizados. Todas estas acciones se cristalizaron en una serie de publicaciones sobre Agricultura Orgánica que tuvieron una gran acogida entre profesionales , estudiantes y agricultores.

  • Coediciones

    Agrobiodiversidad y soberanía alimentaria

    $7.00

    Órgano de difusión del Grupo de Trabajo en Páramos de la Sierra Norte del Ecuador

    Como parte del Estado, para los Gobiernos Autónomos Descentralizados la seguridad y soberanía alimentaria constituyen un objetivo estratégico y una obligación. Se trata de garantizar que las personas, comunidades y pueblos alcancen de forma permanente la autosuficiencia de alimentos sanos y culturalmente apropiados.
    El Gobierno Provincial de Imbabura se siente comprometido y empeñado en cumplir con lo que manda la Constitución vigente. Por otro lado, el Estado ecuatoriano mantiene una deuda social en materia de desnutrición. En Imbabura el Índice de Prevalencia de Desnutrición Infantil está entre el 37,64 y el 45,12%, mientras que la incidencia de pobreza está entre el 63 y el 87%. Las zonas con estos altos niveles coinciden con los territorios donde se concentra población indígena en los cantones de Ibarra, Otavalo y Cotacachi; estos datos confirman que la desnutrición es apenas una arista del problema: las soluciones se las debe brindar con respuestas integrales.
    Es decir, debe haber un trabajo en conjunto, entre las diferentes dependencias del Estado: Ministerios de Salud, Vivienda y Saneamiento, Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, Ambiente, etc. Al Gobierno Provincial le corresponde impulsar la producción sustentable de alimentos, construir la infraestructura productiva (como sistemas de riego para asegurar y optimizar el abastecimiento de agua) y fomentar la producción, no sólo agropecuaria sino también artesanal y turística. Estas acciones deben generar ingresos económicos y permitir que las familias adquieran los alimentos que no se producen en su sistema de producción, pero que son importantes para garantizar una buena nutrición.
    En la actualidad, la escasez de agua y tierra para producir obliga a los agricultores y agricultoras a subir la frontera agrícola y llegar al páramo. Esto conlleva problemas relacionados con la degradación de los recursos naturales cuya solución nos compete a todos y todas, campesinos/as, ONG, autoridades y ciudadanos/as en general. La participación en la búsqueda de soluciones es una tarea de todos y todas, y un espacio de participación como el Grupo de Trabajo en Páramos del Ecuador es de significativa importancia en la búsqueda de soluciones que preserven los recursos, la cultura y las tradiciones para las futuras generaciones.

    Colección Urku Yaku Wachariy

  • Coediciones

    Agua blanca

    $35.00

    Esteban Ruiz Ballesteros

    Agua Blanca es una pequeña comunidad del pueblo manteño en la costa ecuatoriana, que constituye un caso ejemplar de autogestión ambiental y cultural dentro de una zona sin par por sus valores naturales y arqueológicos. El sólido desarrollo de una actividad turística comunitaria hace de Agua Blanca un contexto privilegiado para el estudio de la vigencia de la comunidad, la oportunidad del turismo, la patrimonialización de la naturaleza y la cultura   como estrategia política.

  • Coediciones

    Agua blanca (PDF)

    $18.00

    La versión digital o en pdf no autoriza la impresión. Es exclusivamente para leer en dispositivos digitales.

    Esteban Ruiz Ballesteros

    Agua Blanca es una pequeña comunidad del pueblo manteño en la costa ecuatoriana, que constituye un caso ejemplar de autogestión ambiental y cultural dentro de una zona sin par por sus valores naturales y arqueológicos. El sólido desarrollo de una actividad turística comunitaria hace de Agua Blanca un contexto privilegiado para el estudio de la vigencia de la comunidad, la oportunidad del turismo, la patrimonialización de la naturaleza y la cultura   como estrategia política.

  • Economía y Desarrollo

    Agua un derecho humano fundamental

    $10.00

    Alberto Acosta y Esperanza Martínez Yánez (Comp.)

    En su sesión del 28 de julio del 2010 la ONU reconoció al agua potable y al saneamiento básico como un derecho humano esencial. Esta decisión acoge los cambios y las transformaciones al respecto en América Latina y aupará los pasos necesarios hacia la garantía de ese derecho. Algunas de esas líneas de acción están trazadas en este libro, lo cual lo convierte en una lectura indispensable.

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